Khô Nhái

Khô Nhái - Vũ Nữ Chân Dài

Khô nhái hay còn gọi là "Vũ nữ chân dài" (khô cá nhái). Khô nhái vũ nữ chân dài làm từ con nhái phơi khô là đặc sản An Giang. Khô nhái là món nhậu Miền Tây độc đáo, đã nhanh chóng chinh phục thị trường trong nước rồi lan sang Campuchia, Lào…

Khô nhái là một loại khô được chế biến từ con nhái cơm bắt ngoài thiên nhiên. Đây là một loài động vật hoang dã thường sống thành đàn và xuất hiện quanh năm trên đồng ruộng hoặc dưới chân núi, nhiều nhất là mùa mưa.

Nhái cơm con nhỏ, sau khi lột da, phơi khô chỉ còn bằng ngón tay. Do thơm ngon nên dân nhậu đã tặng cho loài khô này những cái tên khá ngộ nghĩnh nhưng không kém phần dí dỏm “cô gái chân dài”, “vũ nữ chân dài”, “kiều nữ đại gia”.

Món Nhậu Miền Tây

Khô nhái ngon nhất là chiên giòn chấm với tương ớt cộng với vài cọng rau sống. Người ăn có thể nhai cả xương và thịt. Khô nhái có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, có thể coi là món lai rai hấp dẫn mà lại dễ chế biến.

Giá Khô Nhái

Nhái sống trong môi trường hoang dã, nên thịt nhái nhiều đạm, ít béo, giàu canxi, rất tốt cho sức khoẻ.

280.000 - 450.000 đồng/kg tùy thời điểm

Bán Khô Nhái

Cơ sở chúng tôi chuyên cung cấp Khô Nhái đặc sản của Vùng biên giới Châu Đốc An Giang cho các nhà hàng, quán nhậu của các tỉnh Miền Tây, Tp HCM. Đây là Loại Nhái Cơm là một món rất giàu đạm và canxi nên rất được chuộng trong các thực đơn Nhà hàng, Quán Nhậu.

*  GIAO HÀNG TRÊN TOÀN QUỐC  *

Liên Hệ

Hotline: 0932911957 
Facebook: http://www.facebook.com/khonhaivunuchandai
Website: http://www.khonhai.com/